دستور پخت بوک چوی اسپایسی با سیر
بوک چوی چی هست اصلاً؟ بوک چوی همان کلم‌برگ چینی است که تصویر آن را در پائین همین صفحه قرار داده‌ایم. اگر تابه‌حال بوک چوی اسپایسی پر پروتئین که مناسب افراد گیاهخوار نیز هست را امتحان نکرده‌اید یک فرصت به آن بدهید. این دستور غذایی را حتماً امتحان کنید.
اطلاعات غذایی
در هر سروینگ
کالری 70
پروتئین ۵.۴ گرم
کربوهیدرات ۵.۸ گرم
چربی 3.5 گرم
مواد لازم
۱ کله گیاه بوک چوی
یک قاشق پر سیر رنده شده
۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز خورد شده
۲ قاشق غذاخوری سرکه قرمز
دو قاشق غذاخوری سس سویا
نمک و فلفل برای طعم
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
دستور تهیه بوک چوی اسپایسی
اگر حتی خوردن سبزیجات را دوست ندارید؛ ولی می‌دانید که باید سبزیجات بخورید به محل درستی آمده‌اید. این دستور غذایی عالی است و یک دورچین عالی در کنار غذای پروتئینی شما است.
همه موارد را به‌جز بوک چوی در یک کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید. اگر طعم بیشتری بخواهید می‌توانید این موارد را دوبرابر بریزید.
حال این کلم چینی را در یک ماهیتابه بزرگ بریزید و سسی که آماده کرده اید را روی آن بریزید و در طول مدت پخت با قاشق این سس رو روی برگ‌ها بریزید.
بگذارید برای ۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۷ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت پخته شود.
پس از آن می‌توانید از خوردن آن لذت ببرید.
سروینگ پیشنهادی
در مجموع ۳ سروینگ آماده میشود.
تصویر گیاه بوک چوی یا کلم برگ چینی
