دستور پخت برنج مدیترانهای
بهجای استفاده از تن ماهی بهصورت معمولی میتوانید با آن برنج مدیترانهای درست کنید که یک غذای خوشمزه است و چشمتان همیشه بهدنبال آن خواهد بود.
اطلاعات غذایی
کالری 590-600
پروتئین ۳۰- ۳۲ گرم
کربوهیدرات 80 گرم
چربی 10 – 16 گرم
مواد لازم
۱ عدد تن ماهی
۱۰۰ گرم یا ¾ پیمانه برنج باسماتی
¼ یا ۱/۳ پیاز قرمز
نصف یک لیمو ترش(آب گرفته شده)
¼ یا ۱/۳ آواکادو
نمک و فلفل ( به مقدار دلخواه)
دستور پخت
- برنج باسماتی را برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشانید تا پخته شود.
- برنج پخته شده را در یک کاسه بریزید.
- فلفل را بصورت نواری برش بزنید و به برنج اضافه نمایید.
- روغن ماهی تن را جدا کنید و ماهی تن را به برنج اضافه کنید.
- آواکادو را به تکه های مربعی کوچک تقسیم کنید و به برنج اضافه کنید.
- آب لیمو را با فشار دادن آن بگیرید و به برنج اضافه کنید.
- نمک و فلفل به میزان دلخواه بزنید.
- غذا آماده سر شدن و خوردن است.
سروینگ پیشنهادی
بسته به میزانی که دوست دارید میتوانید برنج مدیترانهای بخورید.