پنج چربی سوز طبیعی که واقعاً عمل می‌کنند

چربی سوزها یکی از مکمل‌هایی هستند که بحث زیادی بر روی آن‌ها وجود دارد.

این مکمل‌ها باعث افزایش متابولیسم و کاهش جذب چربی می‌شوند و به بدن کمک می‌کنند تا از چربی به‌عنوان سوخت استفاده کند.

در ادامه مکمل‌های طبیعی که عملکرد آن‌ها بر چربی سوزی اثبات‌شده است معرفی می‌شوند.

۱-کافئین

کافئین ماده‌ای است که در قهوه، چای سبز و کاکائو وجود دارد و معروف‌ترین ترکیب موجود در مکمل‌های چربی سوز است.

کافئین می‌تواند میزان متابولیسم را افزایش دهد و به بدن کمک کند که چربی بیشتری بسوزاند.

پژوهش‌ها نشان می‌دهد که کافئین به‌صورت موقت برای ۲ ساعت میزان متابولیسم را ۱۶% افزایش دهد.

برای دریافت آن نیز نیازی به خرید مکمل نیست و می‌توان با مصرف چندین فنجان قهوه در طول روز از مزایای سلامتی آن استفاده کرد.

۲-عصاره چای سبز

عصاره چای سبز که از چای سبز گرفته می‌شود معمولاً به‌صورت پود است که در کپسول پرشده است.

این ماده دارای کافئین و  پلی فنول اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) است که هردو به چربی سوزی کمک می‌کنند.

از سوی دیگر این دو ماده مکمل هم هستند در فرآیند ترموجنسیس که بدن برای تولید گرما شروع به چربی سوزی می‌کند.

در پژوهشی مشخص شد افرادی که از چای سبز و کافئین استفاده می‌کنند ۶۵ کالری بیشتر نسبت به افرادی که از کافئین به‌تنهایی استفاده می‌کنند می‌سوزانند.

۳-پودر پروتئین

پروتئین برای چربی سوزی لازم است.

دریافت پروتئین بالا می‌تواند به چربی سوزی و افزایش متابولیسم و کاهش اشتها کمک کند. علاوه بر این به حفظ عضلات نیز کمک می‌کند.

پروتئین باعث ترشح هورمون‌هایی می‌شود که میزان گرلین که هورمون گرسنگی است را کاهش می‌دهد.

می‌توان از مکمل‌های پروتئینی مانند وی، کازئین، سویا ، تخم مرغ و … استفاده کرد. بهتر است از مکملی استفاده کنید که میزان شکر کمتری دارد، مخصوصاً اگر هدفتان کاهش وزن است.

 به خاطر داشته باشید که میزان کالری مصرفی نیز دارای اهمیت است.

۴-فیبر محلول

دو نوع فیبر خوراکی وجود دارد. فیبر محلول و فیبر غیر محلول

فیبر محلول آب را جذب کرده و در دستگاه گوارش به‌صورت ژل درمی‌آید.جالب است که در تحقیقات مشخص شد فیبرهای محلول می‌تواند با کاهش اشتها باعث چربی سوزی شود.علت آن نیز کاهش گرلین است.

از سوی دیگر این فیبر سرعت هضم و جذب مواد غذایی را در بدن افزایش می‌دهد و برای مدت طولانی سیر می‌مانید.

۵-یوهیمبین

یوهیمبین ماده‌ای است که در یک درخت در مناطق مرکزی و غربی آفریقا است، وجود دارد. این ماده معمولاً به‌عنوان محرک جنسی استفاده می‌شود اما در چربی سوزی نیز نقش دارد.

یوهیمبین باعث  بلوک شدن گیرنده‌های  آلفا-۲-آندروژن می‌شود.این گیرنده‌ها اثر آدرنالین که باعث استفاده بدن از چربی به‌عنوان سوخت می‌شود را کاهش می‌دهد که با مصرف یوهیمبین جلوی اثر این گیرنده‌ها گرفته می‌شود و بدن از چربی بیشتری به‌عنوان سوخت استفاده می‌کند.

مکمل‌های دیگری که بر روی چربی سوزی اثر دارند عبارت‌اند از:

۵-HTP

 این ماده یک آمینواسید است و باعث کاهش اشتها می‌شود.

سینفرین

سینفرین (synephrine) ماده‌ای است که باعث مزه تلخ در بعضی از پرتقال‌ها و گریپ‌فروت است. برخی اسناد نشان می‌دهد این ماده به چربی سوزی کمک می‌کند.

عصاره قهوه سبز

تحقیقاتی نشان می‌دهد که عصاره قهوه سبز اثر چربی سوزی دارد البته این تحقیقات توسط تولیدکنندگان قهوه سبز انجام‌شده است.

CLA

با توجه به اینکه CLA از گروه اسیدهای چرب امگا۶ است می‌تواند به چربی سوزی کمک کند. البته تأثیر آن بسیار ضعیف است.

ال کارنیتین

آمینواسید ال کارنیتین نیز بر چربی سوزی اثر دارد.

بااینکه چربی سوزهای زیادی در بازار وجود دارد و همه‌جا مشاهده می‌شود باید در استفاده از آن‌ها بسیار محتاط بود زیرا ممکن است آسیب‌های جبران‌ناپذیری به بدن وارد نماید.

بهترین کار برای کاهش وزن و چربی استفاده از یک رژیم سالم و مناسب و ورزش روزانه مرتب  است.

منابع

۱-https://www.healthline.com/nutrition/5-natural-fat-burners