ال-کارنیتین
مکمل غذایی ال-کارنیتین (L-carnitine) در بدن ساخته می شود و به بدن کمک میکند که چربی را به انرژی تبدیل کند. بدن میتواند ال-کارنیتین را به آمینو اسید دیگر تبدیل می شود.
این آمینو اسید بصورت خوراکی مصرف می شود باعث افزایش سطح آن در بدن افرادی می شود که سطح طبیعی آن در بدنشان پایین است. بعضی از افراد از ال-کارنیتین برای موارد قلبی و عروقی ، پرکاری تیروئید، عدم توانایی برای بارداری ، بیماری های کلیه نیز استفاده می کنند اما از نظر علمی به اثبات نرسیده است.
روش کار آن به چه شکل است؟
ال-کارنیتین به بدن کمک میکند تا انرژی تولید کند. برای عملکرد قلب و مغز، حرکات عضلات و بسیاری از فرآیندهای دیگر در بدن مهم است.
مزایای ال-کارنیتین
این آمینو اسید در موارد زیر مفید است
بیماری های جدی کلیه
بسیاری از پژوهش ها اعلام کردند که استفاده از ال کارنیتین بصورت خوراکی یا تزریق وریدی میتواند باعث بهبود گلبول های قرمز در دوره همودیالیز شود.
کمبود ال-کارنیتین
برای افرادی که کمبود این آمینو اسید را در بدن خود دارند با مصرف آن میتوانند این کمبود را جبران کنند.
این ماده در موارد زیر نیز ممکن است موثر باشد ولی نیاز به پژوهش بیشتری در رابطه با آن است
درد سینه(آنژینا)
مصرف آن میتواند باعث افزایش توان تمرینی در افرادی که هنگام تمرین دچار درد سینه می شوند.
مشکلات قلبی و افزایش مایعات بدن
مصرف این آمینو اسید میتواند کمی شرایط افراد دارای مشکلات قلبی را بهبود دهد مخصوصا اگر به همراه کوآنزیم کیو۱۰ استفاده شود.
پرکاری تیروئید
میتواند نشانه هایی مانند ضربان بالای قلب، عصبی بودن و ضعف را در افراد دارای پرکاری تیروئید کمتر کند.
تورم قلب
مصرف خوراکی آن میتواند احتمال مرگ ناشی از تورم قلبی را کاهش دهد.
عوارض جانبی و امنیت مصرف ال-کارنیتین
مصرف خوراکی آن تا ۱۲ ماه مشکلی ندارد ولی زیاده روی در مصرف آن میتواند باعث تهوع، استفراغ،ناراحتی در معده، سوزش قلب، اسهال و گیجی شود. باعث می شود که بوی ادرار و تنفس و عرق فرد شبیه بوی ماهی شود.
نباید از دی کامیتین (D-camitine) و دی ال کارنیتین (DL-carnitine) استفاده کنید زیرا جلوی اثر ال کارنیتین را میگیرد و بدن دچار کمبود می شود.
مصرف وریدی نیز امن و بدون مشکل است.
زنان باردار و شیرده نیز بهتر است از مصرف آن پرهیز کنند.
کودکان: مصرف خوراکی یا وریدی آن برای کودکان تا شش ماه بدون مشکل است
تداخل دارویی
داروی سینتروم
داروی سینتروم که یک ضد انعقاد است با مصرف ال کارنیتین اثر آن افزایش میابد.
هورمون تیروئید
این ماده میتواند اثر هورمون تیروئید را کاهش دهد.
وارفارین
این ماده اثر وارفارین را افزایش میدهد.
دوز مصرفی
در بدنسازی
۲ تا ۳ گرم در هر دوز به همراه ۳۰ تا ۴۰ گرم کربوهیدرات و ۲۰ تا ۴۰ گرم پروتئین
در بزرگسالان
کمبود ال کارنیتین
۹۹۰ میلی گرم روزانه در ۲ تا ۳ وعده بصورت خوراکی
درد سینه(آنژینا)
دوزهای ۹۰۰ میلی گرمی تا ۲ گرمی در دو وعده بصورت روزانه برای ۲ هفته تا ۶ ماه
مشکلات قلبی
۱.۵ تا ۳ گرم در یک تا دو وعده در روز به مدت ۳۴ ماه و یا استفاده از ۲۲۵۰ میلی گرم ال کارنیتین به همراه ۲۷۰ میلیگرم کوآنزیم کیو۱۰ بصورت روزانه برای ۱۲ هفته.
مشکلات کلیوی
۰.۶۴ تا ۳ گرم یا ۱۰ میلی گرم به ازای هرکیلوگرم از وزن بدن بصورت روزانه برای ۳ تا ۵۲ هفته.
پرکاری تیروئید
۲ تا ۴ گرم بصورت روزانه برای ۲ تا ۴ ماه
ال-کارنیتین در بدنسازی
سوزاندن چربی بعنوان سوخت
پژوهش ها نشان میدهد مصرف ۲ گرم ال-کارنیتین به همراه ۸۰ گرم کربوهیدرات با گلیسمی بالا بصورت ناشتا و ۴ ساعت پس از آن باعث میشود 55 درصد بیشتر از چربی بعنوان سوخت استفاده شود.
جلوگیری از خستگی
استفاده از این مکمل استقامت فرد ممکن است تا ۲۵ درصد افزایش یابد و کمتر احساس خستگی کند.
کاهش بی حسی در عضله و بهبود ریکاوری بدن
مصرف ۱ تا ۲ گرم از این مکمل میتواند آسیب به عضله پس از تمرین سنگین را کاهش داده و ریکاوری را بهبود دهد.
گردش خون و پمپ بهتر
باعث گردش خون بهتر می شود و در نتیجه مواردغذایی و اکسیژن بیشتری به عضلات می رسد.
منابع
۱- https://www.bodybuilding.com/content/your-expert-guide-to-l-carnitine.html
۲- https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1026/l-carnitine
