سدیم
سدیم یک فلز معدنی است که در بدن بعنوان یک الکترولیت نقش بازی می کند و وظیفه آن تنظیم مایعات بدن است. سطح آن در بدن میزان آبی که بدن نگه میدارد را کنترل می کند. مصرف بالای آن باعث می شود که بدن متورم شود. یک رژیم عادی به میزان مناسب دارای سدیم است. توجه داشته باشید که نباید زیاد از حد مصرف این ماده را محدود نمایید تا بدنتان خشک دیده شود.
حذف کامل آن مکانیسم دفاعی بدن در مقابل کمبود سدیم را فعال کرده و بدن آب جذب می کند.
توجه داشته باشید که این ماده نقش مهمی در تمرینات مقاومتی، عملکرد سیستم عصبی و انقباض ماهیچه ای دارد.
عوارض کمبود سدیم در بدن
این عوارض در افراد مختلف فرق میکند. اگر کاهش آن به آرامی انجام شود ممکن است عوارض آن را متوجه نشوید ولی در صورت سقوط ناکهانی در بدن میتواند عوارض جدی را نشان دهد. از دست دادن سریع آن نیاز به اقدامات فوری پزشکی دارد و ممکن است باعث کما در فرد شود.
عوارض معمول پایین بودن سدیم در بدن عبارتند از:
- ضعف
- خستگی و پایین بودن انرژی
- سردرد
- تهوع
- استفراغ
- گرفتگی عضلانی
- گیجی
عوامل کاهش سدیم خون
عوامل زیادی میتواند در این امر تاثیرگذار باشد که تعدادی از آنها در زیر بیان شده اند:
- استفراغ و اسهال شدید
- مصرف بعضی از داروها مانند داروهی ضد افسردگی و ضد درد
- مصرف دیورتیک ها
- مصرف بیش از اندازه آب
- کم آبی
- بیماری کلیوی
- مشکلات قلبی
- مشکلات غده آدرنال
- کم کاری تیروئید
- و ….
دوز مصرفی
مصرف پایه آن ۲۳۰۰ میلیگرم یا معادل یک قاشق چای خوری نمک در طول روز است.
مواد غذایی سرشار از سدیم
- میگو
- آب سبزیجات
- سس های مختلف سالاد
- و تقریبا تمامی مواد غذایی پردازش شده دارای نمک بالایی هستند.
بهتر است مصرف آن همیشه به میزان مناسب باشد زیرا مصرف زیاد و کم آن در بدن مشکلات زیادی ایجاد میکند.
