ویتامین ث
ویتامین ث یا اسید اسکوربیک برای سلامتی بدن بسیار حیاتی است. به نگهداری استخوان ها، پوست و رگ های خونی کمک می کند. کلاژن که یکی از مواد لازم در بافت پوست است با کمک ویتامین ث ساخته می شود و در حفظ بافت پیوندی نقش زیادی دارد. این ویتامین نقشی ضروری در بافت هایی مانند تاندون ها، لیگامت ها و پوست و استخوان ها و رگ های خونی
این ویتامین یک آنتی اکسیدان بسیار قوی نیز است و در ترمیم آسیب و تورم ناشی از تورم نیز نقش مهمی دارد. علاوه بر این در زمان درمان سرطان نیز نقش کمکی در بدن ایفا می کند.
میزان کلسترول خون را پایین می آورد و احتمال دیابت را کم می کند و در جذب آهن نیز نقش دارد. میتواند میزان سرب در بدن را کاهش دهد و حساسیت را در بدن کم کند و اگر ۲۰ دقیقه قبل از سفر دریایی استفاده شود میزان دریازدگی را کاهش می دهد.
مقدار مورد نیاز روزانه ویتامین ث
- مردان بالغ ۹۰ میلیگرم
- زنان بالغ ۷۵ میلیگرم
- زنان باردار ۸۵ میلیگرم
- زنان شیرده ۱۲۰ میلیگرم
منابع دریافت ویتامین ث
- میوه ها مانند مرکبات، کیوی، انبه، آناناس، توت فرنگی، هندوانه
- سبزیجات مانند بر.کلی، بروکسل، فلفل سبز و قرمز، اسفناج، سیب زمینی، گوجه فرنگی و کدو سفید
نشانه های کمبود ویتامین ث
- کم خونی
- خونریزی یا تورم لثه ها
- کاهش توان بدن برای مبارزه با بیماری ها
- کاهش سرعت ترمیم بدن
- موی خشک و شکننده
- کبود شدن سریع پوست
- خنریزی بینی
- افزایش وزن با کاهش متابولیسم
- پوست خشک
- مفاصل دردناک