دستور تهیه سالاد گیاهخواری پروتئین بالا و کم چرب
لذت بردن از رژیم گیاهخواری به این معنا نیست که باید از کمبود پروتئین رنج ببرید! این سالاد گیاهخواری پروتئین بالا و کم چرب خوشمزه تقریبا ۴۰ گرم پروتئین دارد بدون آنکه از گوشت استفاده کرده باشد.
اطلاعات غذایی
تعداد تهیه‌شده ۱ سروینگ
کالری 372
پروتئین ۳۹.۷ گرم
کربوهیدرات 50.7 گرم
چربی 1.2 گرم
فیبر 16 گرم
مواد لازم
۶ فنجان کاهو خرد شده
۱ فنجان فلفل دلمه ای نارنجی خرد شده
۴ سفیده تخم‌مرغ بزرگ آب‌پز خرد شده
½ فنجان گوجه فرنگی خرد شده
۱ فنجان پروتئین گیاهی(از سویا پخته شده نیز می‌توان استفاده کرد)
۲/۳ فنجان ذرت پخته شده
½ فنجان لوبیا سیاه پخته شده(می‌توان از لوبیا قرمز نیز استفاده نمود)
¼ فنجان سس باربکیو
دستور پخت
- پروتئین گیاهی را بر اساس روش اعلام شده بر روی بسته آن بپزید.
- پروتئین را با سس باربکیو مخلوط کنید.
- کاهو و سبزیجات را در یک کاسه مخصوص سالاد بریزید.
- روی آن را با پروتئین و سس باربکیو بپوشانید.
- می‌توانید سس مورد علاقه خود را نیز بر روی سالاد اضافه کنید.
سروینگ پیشنهادی
۲ سروینگ سالاد گیاهخواری پروتئین بالا و کم چرب ، آماده خواهد شد.
