دستور تهیه تیرامیسو پروتئینی خامه ای ساده
هوس شیرینی خود را به این دسر ایتالیایی کلاسیک ارضا کنید. این دستور تیرامیسو برای درست کردن، ساده است و دارای پروتئین زیادی است.
مدت آماده سازی:
حدود ۲۰ دقیقه
مدت پخت:
–
اطلاعات غذایی
تعداد سروینگ ۴
در هر سروینگ
کالری 264
پروتئین ۲۸ گرم
کربوهیدرات ۳۴ گرم
چربی 3 گرم
مواد لازم
۱جعبه بیسکوئیت لیدی فینگر
۳فنجان ماست بدون چربی
۱ و ½ اسکوپ پروتئین وی وانیلی
۱ و ½ قاشق چایی‌خوری وانیل
۴-۵ قطره استویا برای طعم شیرین*
۲قاشق چایی‌خوری پودر دارچین
۲قاشق چایی‌خوری پودر کاکائو
۱فنجان قهوه
۱تکه شکلات تلخ بدون شکر
دستور تهیه
۱- در یک کاسه بزرگ ماست یونانی، پودر پروتئین و وانیل و استویا را مخلوط نمایید.
۲- از همزن برقی برای مخلوط کردن استفاده کنید. ۴۵ تا ۶۰ ثانیه هم بزنید که پودر پروتئین به خوبی با ماست مخلوط شود.
۳-بیسکوئیت‌های لیدی فینگر را در قهوه خیس کنید و درته یک ظرف ۲۰*۲۰ سانتیمتر بچینید این کار را انجام دهید که ۱/۳ بیسکوئیت‌ها چیده شود .
۴- روی سطح بیسکوئیت‌ها را با ۱.۳ مخلوط ماست بپوشانید و ۱ قاشق چایی‌خوری دارچین و پودر کاکادو روی آن بریزید.
۵- این کار را برای دو لایه دیگر انجام دهید.
۶- آخرین لایه را با پودر شکلات تلخ بپوشانید.
۷- ظرف را در یخچال قرار دهید تا برای یک شب کامل خود را بگیرد.
۸- میتوانید برای خوردن کمی خامه زده شده کنار آن قرار دهید و از خوردن آن لذت ببرید.
نکته:
*میتوانید بجای استویا برای شیرین کردن مخلوط از عسل یا شیرین کننده دیگر استفاده کنید. اما به یاد داشته باشید که این کار باعث بالا رفتن میزان کربوهیدرات میشود. اگر از پروتئین شیرین استفاده میکنید نیازی به شیرین کننده دیگر وجود ندارد.
سروینگ پیشنهادی
۴ سروینگ تیرامیسو پروتئینی آماده میشود.
