دستور پخت پای سیب زمینی شیرین پروتئین دار
هیچ غذایی ساده تر از پای سیب زمینی شیرین نیست. و این دستور پخت یک راه عالی برای رساندن پروتئین کافی به بدن است، بدون آنکه نیاز باشد، رژیم غذایی خود را بشکنید.
مدت آماده سازی:
حدود ۱۰ دقیقه
مدت پخت:
حدود ۱ ساعت
اطلاعات غذایی
تعداد سروینگ: ۱
کالری 428
پروتئین ۵۳ گرم
کربوهیدرات ۳۶ گرم
چربی 9 گرم
مواد لازم
۹۰۰ گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی گاو*
۱۷۰ گرم رب گوجه
۳۵۰ گرم سبزیجات منجمد به خواست خودتان
پودر سیر
پودر پیاز
نمک
فلفل سیاه
۲و ½ فنجان پوره سیب زمینی شیرین**
پاپریکا
دستور تهیه
- فر را در دمای ۱۹۰ درجه پیش گرمایش دهید.
- گوشت چرخ کرده را در یک ظرف نچسب بریزید.
- بر روی حرارت متوسط آن را بپزید.
- در هنگامی که گوشت را میپزید. رب گوجه را به همراه سبزیجات فریز و ادویه به آن اضافه کنید.
- مخلوط را در ظرف ۲۲در ۳۰ سانتیمتر فر بریزید.
- پوره سیب زمینی شیرین را بر روی این مخلوط پخش کنید.
- بر روی آن پاپریکا بریزید.
- برای ۳۵ تا ۴۰ دقیقه آن را در فر بپزید.
- بلافاصله سرو نمایید.
نکته:
*بجای استفاده از گوشت چرخ کرده گاو میتوانید، از سینه بوقلمون، سینه مرغ استفاده کنید و یااگر گیاه خوار هستید از منابع پروتئینی گیاهخواری و وگان استفاده کنید.
**میتوانید از پوره سیب زمینی آماده نیز استفاده کنید؛ ولی این پوره باید بدون نمک و چربی باشد.
سروینگ پیشنهادی
۴ سروینگ پای سیب زمینی شیرین پروتئین دار آماده خواهد شد.
