پروتئین سفیده تخم‌مرغ
یکی از باکیفیت‌ترین پروتئین‌ها؛ پروتئین سفیده تخم‌مرغ است.
بسیاری از بدنسازها نیز از آن برای تأمین بخشی از پروتئین موردنیاز روزانه خود استفاده می‌کنند. این پروتئین فاقد چربی است ازاین‌رو برای افرادی که می‌خواهند رژیم کم‌چربی داشته باشند بسیار مناسب است
با توجه به اینکه آماده کردن تخم‌مرغ برای خوردن به کمی زمان نیاز دارد و یا ممکن است امکانات لازم برای آماده کردن یا نگهداری تخم‌مرغ وجود نداشته باشد، می‌توان با مصرف پودر مکمل آن به‌سرعت ، پروتئین موردنیاز بدن را تأمین نمایید.
پروتئین آلبومین یا سفیده تخم‌مرغ را نمی‌توان بجای پروتئین وی استفاده نمود زیرا زمان هضم و جذب شدن آن بسیار بیشتر از پروتئین وی است .
می‌توانید مقایسه آن را با سایر پروتئین‌ها در مقاله دسته‌بندی ۴ نوع پودر پروتئین معمول مطالعه نمایید.
البته باید به این موضوع اشاره کرد که در پودر پروتئین سفیده تخم‌مرغ که به‌صورت مکمل در بازار ارائه می‌شود، با توجه به نظرات شرکت سازنده مواد دیگری نیز مانند BCAA (آمینواسیدهای شاخه‌ای) یا موادی که به عضله سازی کمک می‌کنند اضافه می‌شود تا اثر این محصولات افزایش یابد.
