دستور تهیه جوجه کبابی با بروکلی و سیب زمینی شیرین
اگر از جوجه کبابی عادی خسته شده اید میتوانید این جوجه کبابی با بروکلی را امتحان کنید که یک دستور غذای ساده بین‌المللی است و پروتئین بالایی دارد و برای تابستان عالی است.
اطلاعات غذایی
تعداد سروینگ ۴
در هر سروینگ
کالری ۴۰۱
پروتئین 61.6 گرم
کربوهیدرات 34.6 گرم
چربی 2.7 گرم
بدون سیب زمینی شیرین
کالری ۲۸۷
پروتئین 59.5 گرم
کربوهیدرات 7.8 گرم
چربی 2.6 گرم
مواد لازم
۹۰۰ گرم سینه مرغ که برای جوجه کباب تکه کرده اید
۲ فنجان بروکلی
½ فنجان سس مادراس پر ادویه
۴ عدد سیب زمینی شیرین متوسط که برای سرخ کردن خورد کرده اید
پاپریکا
دستور تهیه
- جوجه و بروکلی و سس مادراس را در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید.
- روی کاسه را بپوشانید و بگذارید برای ۲۰ دقیقه در یخچال باشد.
- در مدت زمانی که گوشت طعم میگیرد منقل را آماده کنید و سیب زمینی خلالی را با پاپریکا یا ادویه دلخواه آماده کنید.
- تکه های سینه مرغ و بروکلی را به سیخ بکشید.
- سیخ ها و سیب زمینی خلالی را بر روی منقل قرار دهید.
- جوجه ها را به خوبی کباب کنید و سیب زمینی نیز تا زمانی گریل کنید که کمی ترد شوند.
نکته:
اگر از سیخ چوبی استفاده میکنید باید قبل از قرار دادن بر روی گریل آنها را برای ۲۰ دقیقه در آب قرار دهید.
سروینگ پیشنهادی
۴ سروینگ جوجه کبابی با بروکلی آماده خواهید کرد.
