دستور تهیه لقمه انرژی بدون گلوتن پر پروتئین
تنها ۱۰ دقیقه زمان لازم است که تمام این منابع پروتئین و امگا۳ را باهم ترکیب کنید و یک میان وعده از لقمه انرژی بدون گلوتن و پر پروتئین بدون نیاز به پخت را آماده سازید.
اطلاعات غذایی
تعداد سروینگ: ۲۰ تا ۲۸
کالری 228
پروتئین 17.4 گرم
کربوهیدرات ۲۳ گرم
چربی 12.6 گرم
مواد لازم
۱ فنجان جو دوسر بدون گلوتن
۳ قاشق غذاخوری دانه چیا آسیاب شده
۳ قاشق غذاخوری شاهدانه
۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
¾ اسکوپ پودر پروتئین وانیلی
۱ قاشق چایخوری دارچین
¼ قاشق چایخوری نمک دریا
۲/۳ فنجان کره بادام
۲ قاشق غذاخوری شیره افرا یا عسل
۲ قاشق چایخوری وانیل
به دلخواه: می‌توانید ۱/۳ فنجان توت خشک یا دانه کدو خرد شده یا چیپس شکلاتی استفاده نمایید.
دستور تهیه
- در یک کاسه بزرگ، جو دوسر، شاهدانه، پودر کاکائو، پودر پروتئین، دارچین و نمک دریا را مخلوط نمایید. پس از آن، کره بادام زمینی، شیره افرا یا عسل، وانیل ویکی از موارد اختیاری و دلخواه را که در بخش مواد لازم ذکر شد، به آن اضافه کنید و هم‌بزنید تا کاملا مخلوط شود.
- با یک قاشق به‌عنوان اسکوپ، از مخلوط آماده شده، برداشته و در دستان خود به شکل توپ در بیاورید؛ و بر روی کاغذ مومی مخصوص شیرینی‌پزی بگذارید. این کار را تکرار کنید تا کل مخلوط تمام شود. بر‌اساس اندازه بین ۲۰ تا ۲۸ توپ لقمه‌ای از این مخلوط خوشمزه ساخته خواهد شد.
- حال این توپ‌های ساخته شده را برای حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. پس از آن‌که این لقمه‌ها خودشان را گرفتند و سفت‌تر شدند می‌توانید آنها را در یک ظرف در بسته گذاشته و در یخچال قرار دهید. می‌توانید تا ۱ هفته این لقمه‌های انرژی را در یخچال حفظ کنید.
سروینگ پیشنهادی
هر ۳ توپ از لقمه انرژی بدون گلوتن و پر پروتئین معادل یک سروینگ خواهد بود.
