دستور پخت تخم‌مرغ هم زده با پنیر گریل شده و گوجه آفتابی
روز خود را با این صبحانه خوشمزه و ساده که به‌صورت ساندویچ است شروع کنید. تخم‌مرغ هم زده با پنیر گریل شده و گوجه آفتابی دارای تعادل بسیار خوبی از پروتئین، کربوهیدرات و چربی است که کمک می‌کند روز خود را باقدرت شروع کنید.
اطلاعات غذایی
برای 1 سروینگ
کالری 436
پروتئین 44.3 گرم
کربوهیدرات 38.4 گرم
چربی 10 گرم
مواد لازم
۱ تخم‌مرغ*
¾ فنجان سفیده تخم‌مرغ
۲ قاشق غذاخوری گوجه خشک‌شده در آفتاب
۱ تکه پنیر موزارلا کم‌چرب
سبزی خردشده در صورت علاقه
نمک و فلفل به میزان لازم
۲ تکه نان ایزیکیل یا هر نان دیگری به‌دلخواه
دستور تهیه
- تخم و مرغ و سفیده تخم‌مرغ و نمک و فلفل را به‌خوبی باهم بزنید.
- گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب را به آن اضافه کنید.
- یک ماهیتابه نچسب را بر روی حرارت متوسط قرار دهید.
- تخم‌مرغ هم زده‌شده را در آن بریزید تا پخته شود.
- تخم‌مرغ‌ها را بر روی یک‌تکه نان قرار دهید.
- پنیر را بر روی آن بگذارید
- ساندویچ را در تابه** قرار دهید تا سطح نان طلایی شود.
- آن را برگردانید تا پنیر ذوب شود.
نکته:
*تخم‌مرغ را می‌توان با سفیده تنها نیز جایگزین کرد که میزان چربی این غذا کاهش یابد.
**شما می‌توانید ساندویچ را در تستر نیز قرار دهید تا طلایی شده و پنیر آن آب شود و یا اینکه آن را در یک فویل آلومینیومی بپیچید و آن را در فر قرار دهید.
سروینگ پیشنهادی
۱ سروینگ تخم‌مرغ هم زده با پنیر گریل شده و گوجه آفتابی آماده خواهد شد.
