دستور تهیه پنکیک پرپروتئین نارگیل و انار
ذائقه خود را با این دستور پخت خوشمزه به چالش بکشید که دارای کالری بالای باکیفیت است. این پنکیک پرپروتئین نارگیل و انار، برای صبحانه عالی است.
مدت آماده‌سازی:
حدود ۱۰ دقیقه
مدت پخت:
حدود ۲۰ دقیقه
اطلاعات غذایی
کالری 840
پروتئین 79 گرم
کربوهیدرات 88 گرم
چربی 22 گرم
مواد لازم
۱ فنجان جو پرک یا آرد جو پرک
۲ پیمانه پروتئین وی ایزوله (با طعم شکلات و نارگیل)
۳ تخم‌مرغ کامل
۲ قاشق چای‌خوری بیکیگ پودر
۱ موز متوسط
۱ انار یا دانه‌های انار
پودر نارگیل
سایروپ یا سس شکلات
دستور تهیه
- اگر از جو پرک استفاده می‌کنید آن را در آسیاب یا غذا ساز بریزید تا کاملاً پودر شود
- ماهیتابه را بر روی اجاق بگذارید تا داغ شود
- در یک کاسه آرد جو پرک ، پودر پروتئین و بیکینگ‌پودر را مخلوط نمایید
- بر روی تخته‌گوشت یا یک کاسه دیگر موز را پوست‌کرده و له کنید و سپس آن را به پودرها اضافه کرده و مخلوط نمایید تا کاملاً ترکیب شود.
- در یک کاسه دیگر ۳ تخم‌مرغ را بشکنید و هم بزنید
- تخم‌مرغ‌ها را به خمیر اضافه نمایید. مراقب باشید تا زیادی مخلوط نکنید.
- با قاشق از این خمیر به‌صورت یکنواخت در ماهیتابه بریزید که ۶ پنکیک متوسط یا ۴ پنکیک بزرگ درست شود.
- بگذارید پخته شود تا زمانی که شروع به حباب زدن بکنند و سپس آن‌ها را برگردانید
- بگذارید سمت دیگر آن بپزد
- ۱۰-(اختیاری) روی آن‌ها را بسته به انتخاب خود، با دانه‌های انار ، پودر نارگیل و سس شکلات تزئین کنید
برای کالری کمتر می‌توانید از سس شکلات بدون قند استفاده نمایید
سروینگ پیشنهادی
۶ پنکیک متوسط یا ۴ پنکیک بزرگ. ارزش غذایی اعلام‌شده برای خود پنکیک‌ها است و تزئینات آن محاسبه نشده است.
